中村 恵子さん
「大切にしているのはサプライズ」 気さくな人柄が店の魅力に
実家である「グリル中村屋」の裏手で中村さんが花屋を開業したのは、フラワーアレンジメントを学んでいたことがきっかけ。他の店とは違う花束を作るため、定期的にフラワーデザインを習いに通い、センスを磨いたそうです。花の種類や合わせ方にも流行があり、「新しいことを吸収していかないと取り残されてしまう」との思いから、今も毎月東京や大阪に足を運び、常に最先端のデザインに触れる努力を続けています。「頑張っている若い人を全力で応援したい」と話す中村さん。明るくオープンな中村さんの人柄がそのまま「マルグリット」の魅力となっています。
取材 MEMO
Q:子どもの頃の夢は?
A:コックさん
フラワーレッスンも人気
年に一度、パリでの花修業をめざしている中村さん
センスあふれるアレンジメントが好評。気軽に相談してみては
花屋
- 住所
- 金沢市柿木畠4-20
- TEL
- 076-222-8741
- 営業
- 10:00 ~ 18:30
- 定休
- 木曜
- URL
- http://malgrit.jp/