
4種のお肉の盛り合わせは必食!
バル感覚で親しみやすいイタリアン
2021年6月オープンのイタリアンバル。名物のチーズパスタやお肉の盛り合わせ、豊富に揃うワインを気軽に楽しめるとあって、若者から40代以上まで、幅広い客層に親しまれています。特に肉の火入れにはこだわっており、肉にストレスを与えないことで本来のうまみを引き出すんだとか。「リラックスして食事を楽しみ、良い気分で帰ってほしいですね」と店長の直さん。挑戦は始まったばかりです。
取材 MEMO
Q:好きな映画は?
A:ホラー
グラナ・パダーノ、パルミジャーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラの4種のチーズのクリームパスタ
本日のおすすめを要チェック!
前菜、パスタ。どれも美味しそう
バルだけあって、カクテルが豊富に揃います
絵心あふれる黒板メニュー!
クマさんイチオシのアヒージョ。これは頼んじゃいますね
カウンターでちょっと一杯
テーブル席。「2~4人のグループが一番多いですね」
イタリアン
- 住所
- 金沢市片町1-1-20スパイラルイン柿木畠1F
- TEL
- 076-205-4037
- 営業
- 18:00~24:00(LO23:00)
- 定休
- 水曜、ほか月2回ほど不定休あり
- URL
- https://www.instagram.com/italian_kuma3/?utm_source=qr